У Дніпрі біля Черкас виявили заражену рибу

У Дніпрі в межах Черкас помічали рибу, яка не може зануритись на глибину. Вона заражена солітером. 

Про це інформує пресслужба Черкаського рибоохоронного патруля.

Причиною того, що риба плаває на поверхні води, є наявність у ній хробака-ремінця (солітера). Це білий і довгий черв’як, який розвивається в черевній порожнині риби, тому в процесі росту пошкоджує її плавальний міхур. Зараження цим паразитом найбільше схильні такі види риб, як: лящ, плоскирка, краснопірка, сазан, короп, щука, окунь.

Усунення дорослого солітера з риби не гарантує уникнення зараження паразитами. Після видалення нутрощів в череві можуть залишитись яйця глиста, тому рибу потрібно промити й піддати термічній обробці. Солітер в рибі гине, якщо смажити або варити м’ясо при 55°С. Також глисти в рибі гинуть, якщо заморозити продукт на 10 і більше годин.

Заборонено вживати таку рибу у в’яленому, сухому, копченому та сирому виді. У пресслужбі додають, що таку рибу можна піймати руками та викинути. Так, зменшивши шанси зараження інших водних мешканців і птахів, які харчуються рибою.